Riset: Banyak Minum Kopi Efek Sampingnya Tak Seburuk yang Disangka


Drinking coffee up to 4 cups a day is often considered excessive, even associated with a variety of annoying side effects. But the latest research says, 4 cups can still be categorized as safe. Four cups of coffee, which is equivalent to about 400 mg of caffeine, according to the study can still be categorized as normal for adults in general. Especially for pregnant women, caffeine consumption should be limited to 300 mg or equivalent to 3 cups of coffee. This conclusion is obtained by scientists from the International Life Sciences Institute (ILSI), and published in the journal Food and Chemical Toxicology. They analyzed more than 700 scientific studies on caffeine between 2001-2015. "This systematic study provides evidence that deepens the understanding of caffeine for human health," said Dr. Eric Hentges of ILSI North America, quoted by NYPost. The content of caffeine in coffee is always viewed from two sides. On the positive side, coffee is considered as an antioxidant to ward off free radicals in the body. A study even linked coffee consumption with a lower risk of colon cancer. On the other hand, excessive drinking coffee can also provide side effects. Starting from the lightest such as heartburn, heart palpitations, to the risk of stroke and heart attack
Pixabay
Minum kopi hingga 4 cangkir sehari sering dianggap berlebihan, bahkan dikaitkan dengan berbagai efek samping yang mengganggu. Namun riset terbaru menyebut, 4 cangkir masih bisa dikategorikan aman.

Empat cangkir kopi, yang setara dengan sekitar 400 mg kafein, menurut penelitian tersebut masih bisa dikategorikan normal bagi orang dewasa pada umumnya. Khusus untuk ibu hamil, takaran kafein perlu dibatasi sebanyak 300 mg atau setara 3 cangkir kopi.

Kesimpulan ini didapat para ilmuwan dari International Life Sciences Institute (ILSI), dan dipublikasikan di jurnal Food and Chemical Toxicology. Mereka menganalisis lebih dari 700 penelitian ilmiah tentang kafein antara tahun 2001-2015.

"Kajian sistematik ini memberikan bukti yang memperdalam pemahaman tentang kafein bagi kesehatan manusia," kata Dr Eric Hentges dari ILSI Amerika Utara, dikutip dari NYpost.
Kandungan kafein dalam kopi selalu dipandang dari dua sisi. Dari sisi positif, kopi dianggap sebagai antioksidan untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh. Sebuah studi bahkan mengaitkan konsumsi kopi dengan risiko kanker usus yang lebih rendah.

Di sisi lain, berlebihan minum kopi juga bisa memberikan efek samping. Mulai dari yang paling ringan seperti perut mulas, jantung berdebar-debar, hingga risiko stroke dan serangan jantung ( http://m.detik.com )
Baca selengkapnya.....

Comments

Post a Comment